たけのこ掘り
はるひ苑地福
たけのこの季節だねぇ~と話をしていると、
え、たけのこありますか?とスタッフ。
まだ出とらんかもしれんけど、埋まっとるのを
掘って採るんよ。まだ土の中にあるぐらいがおいしいん
じゃけえ。
そうなんですか?行ってきます、と男性利用者を連れ立って
隣の竹林へ(注:許可済みです)。
ありました!フェンスの下からたけのこが顔を出してます。
さあ、男性陣、一生懸命スコップで掘りますが、石がある、と
なかなか進まないもなんとか1本ゲット!
1本じゃ足りんわーね、とN様。
でも、そういう間にスタッフが竹やぶの奥のほうで一本ゲットしてきました。
これでなんとかなりそうです。
ひと仕事終えてお二人ともいい笑顔です。
さあ、今日は何の竹の子料理になるでしょうか?
楽しみですね。
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