一輪草

一輪草

はるひブログ

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はるひ苑津和野

Y様とドライブへ。お地蔵さんにお参りした後、山すその草地にフキ、つくし、わらびを見つけました。

それからその中に、一輪草を見つけました。高さが15cmくらい茎の先に、真っ白で可憐な花を咲かせています。

最近は減ってきて、希少価値が高い植物になっているようです。

思いがけない出会いに心が弾みました。

 

【記事 山本(博)】

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春の野草

春の野草

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はるひ苑津和野

自然に囲まれたはるひ苑の周りには、春の野草が次々と芽吹き、摘んで楽しんでいます。
ふきのとうに始まり、セリ、ヨモギ、つくし、ヤブカンゾウ ―。
もう少し暖かくなると、たけのこ、ぜんまい、わらび、たらの芽が芽を出し、苑の皆様は
それぞれに合う料理を考え、白和え、天ぷら、佃煮、煮物等に調理され、苑の食卓を毎日
賑わせています。

記事 山本(博)

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