はるひ苑　津和野

At Haruhi-en Tsuwano

去年、大好評だった【筍の粕漬け】と【ブレンド茶】

今年は更に上を目指して、気合が入っております！

筍は今月の頭に塩漬けをしたところです。

We’ll make ‘the bamboo shoots pickled in sake lees’ and ‘Haruhi-en original blended tea’ again, which were very popular among us last year.

Yeah, we are really up for those!

We’ve already pickled bamboo shoots with salt at the beginning of this month.

これからの工程が楽しみです。

そして、お茶の方はというと・・・身近にある野草を摘んで来ては、天日干しし、はるひ苑オリジナルのブレンド茶を作るのです。

ヨモギに月見草、ドクダミ、これからまだまだ増えそうです（わくわく♪）

We can’t wait for the rest parts of the whole process!

As for the tea, we’ve been picking and drying a variety of wild plants.

Coming soon’re mugwort, evening primrose, chameleon plant, and more!

We believe we’ll make it this year as well!

はるひ苑津和野

みなさま、ゴールデンウィークはどのように過ごされましたか？

津和野も帰省された方や観光客で車も人もい～っぱい！とっても賑やかでしたよ！

苑では、ゴールデンウィークよりも少し早くお出かけしてきました♪♪

近所の方にお誘いいただき、藤の花を見に行ったり

少～し車を走らせ、つつじを見に行ったり

山や田んぼなどの津和野の風景に、色鮮やかな花の色が映え、利用者さんも感動しきりでした♪

はるひ苑　津和野

セリ、ヤブ甘草、ヨモギなどの野草。筍、ワラビにゼンマイなどの山菜。

職員が持ち寄ったり、家族様が届けて下さったりと、毎日お祭りのように食卓が賑やかです！笑

皆さん、皮を剥いたりワタを取ったり大忙しです！

昔話に花が咲いたり、「どね～してたべるか？」と会話も弾みます♪♪

自然の恵みに感謝感謝！！

今日もお腹い～っぱいいただきま～す！＾－＾

はるひ苑　津和野

4月２日、朝から晴天！！　桜は満開！！

今日を逃したら明日からまたお天気がくずれるとのことで・・・

『出発進行～～！！！』

津和野の町内をぶ～らぶら♪

どこもかしこも見事に咲きほこっていました！

　　N様に「近所に素晴らしい“しだれ”があるよ！」と教えていただき、行って見ました。おっしゃる通りの素晴らしさ！私達も酔いしれてしまいました。　ポカポカ陽気でとっても気持ちの良い、いちにちでした♪

はるひ苑　津和野

おひな祭り。　今年はＭ様とＫ様が綺麗に飾ってくださいましたよ！

そしてそして、可愛いお客さまがいらっしゃいました～！

直地の児童館から元気いっぱいのこども達！！

お歌やダンスで、はるひの皆様を楽しませてくれました！

今年は2人のお子さんが卒園。さみしいけど、学校に行ったらお友達いっぱいつくってがんばってね！

児童館さん、ありがとうございました。

＊ちなみに、はるひの皆さんは、ひな祭りを旧暦で祝っておられた方が多く、４月にひな祭りをします。

（なんだか２度おいしい・・・笑）