お茶摘み

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はるひ苑地福

副主任

 午後から、天気が良かったのでお茶を摘みに行きました。

「去年も取ったぃーねー」っとI様。

皆さん、摘むのが速い速い!!

あっという間にいっぱいになりました。

 

摘んだのを蒸して今度は、お茶を揉みます。

「よーもまんとね」っと皆さん真剣。

いいお茶ができるといいですね!

たけのこ掘り

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 たけのこの季節だねぇ~と話をしていると、

え、たけのこありますか?とスタッフ。

 まだ出とらんかもしれんけど、埋まっとるのを

掘って採るんよ。まだ土の中にあるぐらいがおいしいん

じゃけえ。

 そうなんですか?行ってきます、と男性利用者を連れ立って

隣の竹林へ(注:許可済みです)。

 

 

 ありました!フェンスの下からたけのこが顔を出してます。

  

 さあ、男性陣、一生懸命スコップで掘りますが、石がある、と

なかなか進まないもなんとか1本ゲット!

 1本じゃ足りんわーね、とN様。

 でも、そういう間にスタッフが竹やぶの奥のほうで一本ゲットしてきました。

   

 

 これでなんとかなりそうです。

 ひと仕事終えてお二人ともいい笑顔です。

 さあ、今日は何の竹の子料理になるでしょうか?

楽しみですね。

 

ふきの料理

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 昨日、苑の裏庭に皆様ふきを採りにいったそうで、

今日はさっそくふきの煮物とふき御飯が食卓に並びました。

「昨日、私とTさんで採りに行ったんよ」とs様。

 

ありがとうございますね~。

なんとも言えない苦味が最高でしたよ。

春ですね~。

 

 

 

 

 

家族会お花見会

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 先日14日の家族会お花見会。

 

 桜は満開でしたが、強風のため、室内で

開催しました。

 去年は雨、今年は風・・お次は何でしょうね(笑)。

もうへっちゃらですね。

 今年はここでのお花見は最後になるので、感慨深かった

です。また、長く家族会会長を勤められた前会長の退任の

挨拶もぐっときました。

 狭いながらも、皆様、旗揚げ、歌など、楽しいひと時をお過ごしになり

ました。ご家族の皆様、ご協力大変ありがとうございました。

 また、楽しい会を開きましょうね。

 ビールもおいしかったですね(笑)。

   

はるひ苑の八重桜満開です

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4月13日はるひ苑地福 

 いい天気ですね。風も春の風になってきました。

はるひ苑地福の前庭の遅咲きの八重桜も例年に比べ1週間から

10日ぐらい早いかな?

 ただいま満開です。絶好のお花見日和。

そして明日は家族会のお花見会。

 

ここでのお花見会は最後になります。どうぞ暖かくていい天気に

恵まれますように―。